Bonjour les gourmands, Est-ce que vous aimez le fenouil ? En France, sa saison s’étale du printemps (vers le mois de mai) à la fin de l’automne. Parfois, son goût anisé peut déplaire mais une fois cuit, le goût anisé est moins prononcé. Personnellement, j’aime bien mettre quelques tranches fines […]