Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
J’ai découvert l’airfryer quand j’en ai acheté un à ma fille étudiante pour son studio.
J’ai donc décidé de faire une rubrique avec des recettes utilisant ce mode de cuisson.
Bonsoir les gourmands, Pour changer de la panure habituelle à la chapelure, je vous propose de paner des escalopes de poulet avec des cornflakes. C’est délicieux ! L’extérieur est croustillant et le poulet est moelleux à l’intérieur. Voici la recette : Couper le poulet en morceaux. Battre les œufs dans […]
Bonjour les gourmands, Je vous propose une recette très simple qui devrait plaire aux petits comme aux grands : des frites de patates douces cuites à l’airfryer. Elles peuvent bien sûr être cuites au four traditionnel également 😉 Pour 1 à 2 personnes, il faut : Éplucher la patate douce […]