Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Avec les fêtes, nous avons un peu oublié quelques fruits sur le plan de travail de la cuisine. 5 bananes étaient bien mures et ne se mangeaient pas, j’ai donc décidé d’en faire des petits moelleux. Pour 25 moelleux (le nombre peut varier selon la taille des […]
Bonjour les gourmands, Je vous propose une recette très rapide à préparer et qui fera un bel effet sur vos tables de fêtes. Pour la préparer, il faut : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la première pâte. Étaler la sauce choisie sur la pâte. Dérouler la deuxième pâte. La […]
Bonjour les gourmands, Cette année, j’ai préparé ma bûche de Noël différemment des années précédentes. J’ai gardé la même recette de génoise mais je l’ai montée d’une autre façon. Plutôt que de faire une bûche roulée classique, j’ai coupé la génoise en plusieurs bandes que j’ai roulées en forme de […]
Bonsoir les gourmands, Ça faisait longtemps que je n’avais pas préparé de quiche à la maison. J’avais quelques poireaux au réfrigérateur, du bacon et voilà une belle quiche pour le dîner 😉😁 Pour la préparer, il faut : Commencer par préparer les poireaux Enlever les extrémités des poireaux. Les couper […]