Que diriez-vous d’une charlotte aux fruits rouges pour le dessert ?Pour la préparer, il vous faut 15 à 20 biscuits roses de Reims, 500g de fruits rouges, 75g de sucre en poudre, 40cl de crème liquide entière à 30% (bien froide), 2g d’agar-agar, eau, sirop de fraise.Chemiser un moule à […]
