Mois : août 2021

Granité à la pastèque et à la nectarine

Un peu de fraîcheur avec un granité très facile à préparer et plein de saveurs 😍 Vous pouvez le varier en utilisant d’autres fruits selon vos goûts ou la saison. Je n’ai pas ajouté de sucre car le sucre des fruits était suffisant. Vous pouvez bien entendu le sucrer s’il […]

 

Tartines de légumes

Petit repas rapide pour le déjeuner 😉 Je vous propose une recette tres simple à préparer à personnaliser selon vos goûts, selon vos restes… Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain (j’ai utilisé du pain de seigle) légumes au choix (j’ai utilisé la moitié d’un oignon rouge, 1 […]

 

Muffins aux fanes de radis

Ingrédients : fanes de radis 3 œufs 180g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl de lait (de vache ou végétal) 10cl d’huile d’olive (ou l’huile de votre choix) sel poivre herbes de votre choix (facultatif) graines de votre choix (facultatif) Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, […]

 

Pesto de fanes de radis

Ingrédients : fanes de radis huile d’olive amandes en poudre ou pignons de pin parmesan râpé 1 gousse d’ail sel poivre Bien nettoyer les fanes de radis. Éplucher l’ail. Mixer les fanes de radis avec l’ail. Ajouter 2 cuil à soupe d’huile d’olive, 2 cuil à soupe d’amandes en poudre […]

 

Salade de fruits au sirop infusé à la menthe

Que diriez-vous de terminer votre repas par une note fraîche et fruitée ? Pour cela, je vous propose une recette de salade de fruits au sirop infusé à la menthe. Ingrédients : 0,5l d’eau 100g de sucre une poignée de feuilles de menthe les fruits de votre choix (j’ai utilisé […]

 

Beignets aux pommes

Quand on pense aux beignets, on pense souvent au carnaval mais aussi aux beignets vendus sur les plages 😉 Certes, c’est un peu gras mais de temps en temps, ça ne fait pas de mal, non ! ? ! 😁 Voici une recette de beignets très simple à préparer que […]

 

Punch (recette réunionnaise)

Je vous propose une recette de punch que m’a donnée un ami réunionnais. Elle est très simple à préparer. Ingrédients : 1l de rhum blanc 1l de jus de banane 1l de jus d’ananas 1l de jus d’orange 2 citrons verts 1 gousse de vanille 4 cuil à soupe de […]

 

Gratin de pommes de terre et saumon

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui ravira toutes les papilles. Elle est très simple à préparer. Pour 4 personnes il faut 800g de pommes de terre, 4 pavés de saumon, 1 pot de 20cl de crème fraîche, aneth, sel, poivre, 10g de beurre Préchauffer le four à 200°C. Éplucher […]

 

La boutique AV bijoux, un écrin niché au cœur de Toulon

Je vous parlais de la rue des Arts à Toulon https://zazadafcooking.com/la-rue-des-arts-ou-rue-pierre-semard/.html il y a quelques jours. Dans cette rue se trouvent de jolies pépites. La boutique AV bijoux fait partie de mes coups de coeur ❤ Alicia et Athmane, un couple adorable, sont les créateurs des magnifiques bijoux que vous […]