Aujourd’hui, je me suis lancée dans la confection de gyozas, ces délicieux raviolis japonais. Les japonais auraient d’ailleurs réadapté la recette des raviolis chinois lors de la guerre sinojaponaise dans les années 1930. Les gyozas sont un peu longs à préparer et sont vite mangés tellement ils sont délicieux 😁😋 […]