Aujourd’hui, j’ai testé une farine que je n’ai pas l’habitude d’utiliser : la farine de châtaigne. Je suis agréablement surprise par le goût qu’elle apporte aux cookies. Voici ma recette pour 12 à 15 cookies : 100 g de beurre mou 50 g cassonade 1 œuf 150 g de farine […]