Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonsoir les gourmands, Comment allez-vous en ce début de semaine ? Ce soir, j’ai testé la béchamel au lait de coco. C’était super bon. Je l’ai préparée pour accompagner les bouchées à la reine du dîner. Voici la recette pour 6 personnes : Pour la béchamel : Éplucher et ciseler […]
Bonsoir les gourmands, Je vous propose ce soir une recette de tourte pleine de saveurs très simple à préparer. Ingrédients : Commencer par préparer la béchamel. Dans une casserole, faire fondre les 50 g de beurre. Ajouter la farine hors du feu (si vous le saviez pas ce mélange s’appelle […]
Quand les températures baissent, un bon gratin tout chaud réconforte et réchauffe 😉 L’originalité de ce gratin est sa béchamel que j’ai préparée avec du lait de coco et assaisonnée avec du curcuma pour changer de la béchamel classique. Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou-fleur 6 belles pommes de […]