Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Cette année, j’ai préparé ma bûche de Noël différemment des années précédentes. J’ai gardé la même recette de génoise mais je l’ai montée d’une autre façon. Plutôt que de faire une bûche roulée classique, j’ai coupé la génoise en plusieurs bandes que j’ai roulées en forme de […]
Bonsoir les gourmands, Ce soir, je vous propose une recette de bûche salée qui pourra être servie en apéritif ou en entrée lors de vos fêtes. J’ai déniché cette recette sur le site de cuisine actuelle. Pour la préparer, il faut : Préchauffer le four à 200°C Séparer les blancs […]