Étiquette : escalope

Escalope de poulet en croûte de chorizo

D’habitude, je prépare cette recette avec un filet de poisson tel que le cabillaud. Ce soit, j’ai décidé de tester cette recette avec du poulet et ce fut un succès 😉 Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 125g de chorizo 70g de parmesan râpé 50g de chapelure […]