Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Je vous propose une façon originale de manger une tartiflette : la cuisiner comme une tarte tatin 😉 Pour cela, il faut : Nettoyer et éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles et les cuire à l’eau ou a la vapeur. Égoutter et laisser refroidir. […]
Bonjour les gourmands, La quiche (ou tarte salée) est un plat que j’aime bien préparer. On peut y mettre les ingrédients qu’on aime : légumes, viandes, poissons… Aujourd’hui, je vous propose une recette au thon et aux légumes. J’ai choisi des légumes de saison, des tomates et des courgettes. Voici […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose une recette que j’adore préparer tous les étés notamment pour les piques-niques. Pour la préparer, il faut : 2 pâtes brisées 4 poivrons 3 belles tomates (ou 1 boîte de tomates concassées) 1 oignon 2 gousses d’ail sel poivre huile d’olive coriandre ou persil […]