Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Il y a quelques jours nous avons profité de 4 paniers too good to go https://toogoodtogo.fr/fr proposés par notre boulangerie https://www.boulangerietexier.com/accueil. Nous avons eu la chance d’avoir des paniers garnis de sandwichs, viennoiseries, pâtisseries et pains. Je cherchais quoi faire des croissants (nous ne sommes pas de gros mangeurs de […]
Connaissez-vous les oeufs Bénédicte ? C’est un classique du brunch américain : des moitiés de muffins anglais grillées, recouvertes d’une tranche de bacon frit, d’un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise. Ce soir, je vous propose une version au saumon fumé et à l’avocat inspirée d’un post Instagram https://www.750g.com/ Ingrédients 4 personnes : […]
Il restait 3 bananes bien mures qui n’avaient aucun succès. Je les ai utilisées pour faire des pancakes qui, eux, ont eu un franc succès 😉😁Pour les préparer, j’ai utilisé : Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette. Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Ajouter les jaunes aux […]