Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Saviez-vous que la papillote est un mode de cuisson sain qui préserve le goût de vos aliments ? N’hésitez pas à en user et en abuser. Vous pouvez les préparer salées, sucrées, avec les ingrédients de votre choix. Aujourd’hui, je vous propose de les préparer avec du […]
Bonsoir les gourmands, Je vous propose ce soir une recette pleine de saveurs qui change des classiques boulettes à la viande. En plus, elle est très facile à préparer 😉 Pour préparer ces boulettes pour 4 personnes, il faut : 400 g de filet de poisson blanc (type merlan, cabillaud…) […]
Du cabillaud et des épinards cuits dans un bouillon épicé au colombo et au lait de coco, un plat tout doux et facile à préparer pour nous réchauffer en ce début d’automne 😉 Ingrédients pour 6 personnes : 2 gousses d’ail 1 oignon 3 cuil à café de mélange d’épices […]