Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Pour préparer 4 panna cotta, il faut : 400 ml de crème liquide (2 briques) ou de lait végétal 2 oranges 2 cuil à soupe de miel 2 g d’agar agar quelques pistaches décortiquées (facultatif) Râper le zeste d’une orange et prelever son jus. Garder la 2eme orange pour la […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose une petite recette que j’ai préparée aujourd’hui pour le goûter. Ce moelleux est très simple à préparer. ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre en poudre 125 g de beurre + pour le moule 2 ou 3 oranges à jus 200 g de […]
Bonsoir les gourmands, Ce soir, je vous propose une idée de panure légère et pleine de saveurs 😉 Pour paner 4 escalopes de poulet, il faut : Préchauffer le four à 200°C. Couper les blancs de poulet en lamelles. Prélever les zestes de l’orange. Dans une assiette creuse, mélanger les […]