Des vermicelles de soja que j’ai assaisonnées avec des saveurs asiatiques et servies en salade 🥗 Ingrédients pour 4 personnes : 300g de tranches de filets de bœuf fines 1/2 oignon rouge 1/2 concombre 1 carotte 250g de vermicelles de soja (ou de riz) Pour la marinade du boeuf : […]
Étiquette : salade
Salade d’automne
J’adore mettre des fruits dans mes salades composées. En été, j’y ajoute du melon, de la pastèque, des pêches… Quand arrive l’automne, je fais la même chose avec des poires, des figues, du raisin… Vous pouvez y ajouter du fromage tels que des fromages à pâte persillée (roquefort, fourme d’Ambert…) […]