Une pépite à Aigues-Mortes

Bonsoir les gourmands,

Nous sommes partis en vacances en février dernier à Aigues-Mortes avec mon amoureux.

Suite au conseil avisé de Fabien et Franck de la maison d’hôtes où nous avons logée Marcelle en Camargue, nous avons mangé au restaurant “La goulue” à Aigues-Mortes.

Nous nous sommes régalés du début à la fin du repas.

Tout d’abord, nous avons commencé avec une mise en bouche offerte par le restaurant, crémeuse, pleine de saveurs. Le mélange champignons et truffe est excellent.

Ensuite, pour les plats, nous avons opté tous les 2 pour la seiche accompagnée de risotto d’épeautre aux deux céleris. C’était parfait, mention spéciale pour le risotto et sa délicieuse bisque.

Puis, pour le dessert, mon époux a choisi le mont blanc croustillant aux marrons tandis que j’ai commandé un finger attoli valrhona et pommes acidulées. Nous n’en avons pas laissé une miette.

Enfin, le service est impeccable.

Pour résumer, c’est un restaurant à tester absolument si vous passez par Aigues-Mortes.

Voici leur page Facebook pour plus d’infos https://www.facebook.com/lagoulue30