Nous avons une tradition à la maison : faire un gâteau au chocolat le 1er janvier 🥰
Voici la recette d’un gâteau au chocolat fondant et moelleux très facile à préparer.
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre avec le chocolat. Bien mélanger.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Cuire 15 à 20 min selon la consistance de gâteau souhaitée.
Bon appétit !
Recette suivie à la lettre à l’exception du moule (j’ai fait des portions individuelles dans des moules à muffins)
Résultat: recette parfaite! Pas trop sucrée ni grasse, le goût et le fondant du chocolat sont au rendez-vous 👌🏼
Merci Zaza!
Merci pour ton commentaire Zineb ❤
Bonne idée pour les moules individuels 👍