Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Pour préparer ce délicieux cheesecake au citron vert (avec quelques fruits rouges pour l’agrémenter), il vous faut :– 200g de biscuits (j’ai utilisé des petits beurres mais vous pouvez également utiliser des spéculoos)– 100g de beurre– 400g de fromage blanc– 250g de fromage frais– 100g de sucre en poudre– 1 […]
Pour le dessert, je vous propose un tiramisu à la poire. Une tuerie Pour le préparer pour 4 personnes, il vous faut : un paquet de biscuits à la cuillère, 3 poires, 2 sachets de sucre vanillé, 15 g de beurre, 250 g de mascarpone, 3 œufs, 50 g de sucre […]
Que diriez-vous d’une charlotte aux fruits rouges pour le dessert ?Pour la préparer, il vous faut 15 à 20 biscuits roses de Reims, 500g de fruits rouges, 75g de sucre en poudre, 40cl de crème liquide entière à 30% (bien froide), 2g d’agar-agar, eau, sirop de fraise.Chemiser un moule à […]