Bonjour les gourmands, A la maison, nous adorons les pommes de terre cuites entières au four (ou barbecue l’été 
). Elles peuvent être dégustées telles quelles juste avec un peu de beurre mais également avec de la crème fraîche et des herbes, de la crème et du saumon fumé… Aujourd’hui, […]
Bonsoir les gourmands, Il me restait la moitié d’une boîte de haricots rouges dont je ne savais pas trop quoi faire. Je les ai préparés comme un houmous. Et ce fût un succès Pour préparer la tartinade, il faut : Éplucher la gousse d’ail. Nettoyer la coriandre. Égoutter les […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose une recette facile à préparer qui change des œufs cocotte classiques. Je les ai accompagnés de chili con carne, le tout déposé dans des tortillas de maïs Pour 4 personnes, il faut : Éplucher et ciseler l’ail et l’oignon. Chauffer un filet d’huile […]
Nous sommes en vacances cette semaine. J’ai demandé à ma petite famille ce qu’elle souhaitait manger pendant les vacances. Une de mes filles m’a demandé de préparer de la viande hachée avec des frites, le tout arrosé de cheddar fondu. J’ai décidé de faire un chili con carne que j’ai […]
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