Étiquette : bœuf

Chaussons à la viande hachée et aux poivrons

Bonsoir les gourmands, je vous propose aujourd’hui une recette simple à préparer qui peut être servie à l’apéro, en entrée ou en plat avec une salade par exemple : des chaussons à la viande hachée et aux poivrons façon empanadas, ces chaussons qu’on trouve en Espagne ou en Amérique latine. […]

 

Tajine de boulettes de viande et œufs à la marocaine

Aujourd’hui, je vous présente un grand classique de la cuisine marocaine : le tajine de boulettes de viande aux œufs et à la sauce tomate “kefta bi lbeïd ou maticha” 😍 Les épices utilisées peuvent varier d’une famille à l’autre. Voici ma version pour 4 personnes 😉 Ingrédients : 4 […]