Bonjour les gourmands,
Hier, j’ai préparé des cookies pour le goûter après une bonne journée de jardinage 😁 Ils ont été appréciés par toute la famille 🥰
Pour préparer 10 à 12 cookies, il faut :
- 1 œuf
- 50 g de cassonade
- 100 g de beurre mou
- 150 g de farine
- la moitié d’un sachet de levure chimique (entre 5 et 6 g)
- 50 g de pralin
- 50 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger l’œuf et la cassonade.
Ajouter le beurre mou et bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine et la levure. Mélanger.
Ajouter enfin le pralin et les pépites de chocolat. Mélanger.
Recouvrir une plaque allant au four de papier cuisson. Y déposer des petits tas de pâte en les espaçant (vous pouvez utiliser 2 cuillères à soupe pour le faire).
Cuire les cookies environ 10 minutes (le temps de cuisson variera selon le type de four utilisé).
Nota : j’ai utilisé du pralin du commerce. Vous pouvez également le préparer vous même avec du sucre, des noisettes et des amandes.