Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Hier, j’ai préparé des cookies pour le goûter après une bonne journée de jardinage 😁 Ils ont été appréciés par toute la famille 🥰 Pour préparer 10 à 12 cookies, il faut : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger l’œuf et la cassonade. Ajouter […]
Bonsoir les gourmands, Voici une petite recette de poisson facile et rapide à préparer. A la maison, elle a eu du succès 😉 Pour 4 personnes, il faut : Préchauffer le four à 180°C. Déposer les filets de poisson dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson. Dans […]
Bonjour les gourmands, En ce moment, nous avons le plaisir d’accueillir de la famille à la maison. Comme je ne suis pas très fan des gâteaux du commerce, je préfère préparer des gâteaux maison pour le goûter des mes filles, neveux et nièces 🥰 J’ai préparé des cookies il y […]
Bonsoir les gourmands, Je vous propose ce soir une recette de tarte aux pommes en forme de rose. Ces petites roses aux pommes et aux amandes sont simples à préparer et seront du plus bel effet sur votre table 😉 Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir une petite recette toute simple à accommoder selon vos goûts. Pour 4 personnes, il faut : Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et évider les pommes. Les placer dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson. Dans un bol, mélanger […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir la recette d’un plat de mon enfance : la seffa. La version que je vous propose est sucrée. Je l’ai préparée avec de la cannelle et des amandes. On peut aussi y mettre des raisins secs. Il existe une version sucrée salée […]
J’ai un peu tardé mais j’ai fini par en préparer une. Je l’ai faite au chocolat praliné. Poir la préparer, il faut : 2 pâtes feuilletées 1 tablette de chocolat praliné de 200 g 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 œufs entiers + 1 jaune […]
Ceux qui me suivent depuis quelques temps sur les réseau sociaux savent que j’ai un faible pour les légumes rôtis au four. C’est facile à préparer, plein de saveurs, adaptable aux goûts de chacun, aux différentes saisons, le top 😉 Ce soir, je les ai agrémentés de dukkah que j’ai […]
C’est la saison des figues ! Si vous vous promenez du côté du Var, je vous conseille d’aller goûter les figues de Solliès. Pour préparer cette tarte, j’ai préparé une pâte sucrée selon la recette du cap cuisine (recette pour 2 pâtes, j’en ai donc congelé une). Ingrédients : Pour […]