Bonsoir les gourmands,
Ce soir, je vous propose une recette très simple à réaliser : une salade fraîche et agréable à base de mangue, d’avocat et de thon.
Pour la préparer, il faut :
- 1 avocat mûr (mais pas trop 😁)
- 1 mangue mure (mais pas trop 😉)
- 1 boîte de thon
- 1 cuil à soupe d’huile d’olive
- 1/2 citron
- sel
- poivre
- piment en poudre (facultatif)
Éplucher la mangue et l’avocat. Les couper en dés. Mettre les dés dans un saladier.
Égoutter la boîte de thon et l’ajouter dans le saladier.
Presser le jus du 1/2 citron. Le verser dans le saladier. Ajouter l’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter une pointe de piment (facultatif).
Bien mélanger et mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Bon appétit !
Nota : la prochaine fois que je préparerai cette salade, j’y ajouterai de la coriandre hachée 😉