Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Je vous propose aujourd’hui une recette de galettes aux pommes de terre et aux courgettes. Elles m’ont servi ensuite à préparer de délicieux sandwichs. Pour préparer cette recette pour 4 personnes, il faut : Pour la garniture, vous pouvez mettre ce que vous aimez (légumes, fromage, viande, […]
Bonjour les gourmands, L’été arrive enfin ! Avec lui arrivent les envies de fraîcheur. Je vous propose aujourd’hui une salade de pommes de terre aux saveurs grecques. Pour la préparer pour 4 personnes, il faut : Nettoyer les pommes de terre et les cuire à l’eau 20 à 25 min, […]
Bonjour les gourmands, Voici une recette de salade de riz qui change de la classique salade de riz au thon 😉 Pour 4 personnes, il faut : Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. L’égoutter et le réserver au frais. Éplucher la moitié du concombre. Couper en dés et […]
Bonsoir les gourmands, Ça y est les cigales sont de sortie dans le sud ! Les salades aussi 😉 Je vous propose ce soir une recette qui apporte de la fraîcheur : un tartare de crevettes, mangue, avocat et concombre 😍 Pour le préparer pour 4 personnes, il faut : […]
Bonjour les gourmands, Voici une recette fraîche, facile à préparer et agréable en ce week-end de Pâques : un sandwich cake. Ingrédients : pain de mie fromage frais concombre carottes tranches de fromage jambon de poulet ciboulette Éplucher et râper les carottes. Éplucher et couper le concombre en rondelles. Tartiner […]
Des vermicelles de soja que j’ai assaisonnées avec des saveurs asiatiques et servies en salade 🥗 Ingrédients pour 4 personnes : 300g de tranches de filets de bœuf fines 1/2 oignon rouge 1/2 concombre 1 carotte 250g de vermicelles de soja (ou de riz) Pour la marinade du boeuf : […]