Sandwich cake de printemps

Bonjour les gourmands,

Voici une recette fraîche, facile à préparer et agréable en ce week-end de Pâques : un sandwich cake.

Ingrédients :

  • pain de mie
  • fromage frais
  • concombre
  • carottes
  • tranches de fromage
  • jambon de poulet
  • ciboulette

Éplucher et râper les carottes. Éplucher et couper le concombre en rondelles.

Tartiner une tranche de pain de mie de fromage frais. Déposer 1 tranche de jambon de poulet, des rondelles de concombre, de la carotte rapée et une tranche de fromage.

Déposer une tranche de pain de mie par dessus. Tartiner de fromage frais. Déposer les mêmes ingrédients que précédemment.

Faire de même avec le reste de pain de mie et d’ingrédients jusqu’à obtenir la taille de sandwich voulue.

Recouvrir de fromage frais. Décorer avec la ciboulette.

Servir avec de la salade verte par exemple.

Nota : vous pouvez garnir les pains selon vos envies 😉

 

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