Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, Nous avons des voisins en or qui nous ont offert des citrons verts de leur jardin. J’ai décidé de préparer un dessert avec ces citrons et de le partager avec eux 🥰 Voici la recette pour préparer le cheesecake au citron vert (8 parts) : Emietter les […]
Bonjour les gourmands, Après-midi pluvieuse du côté de chez moi aujourd’hui, j’ai donc fait des gâteaux : des cookies, des moelleux au chocolat et des madeleines au citron. Voici la recette des madeleines (pour une douzaine de pièces environ) : Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Prélever le […]
Bonjour les gourmands, En ce moment, nous avons le plaisir d’accueillir de la famille à la maison. Comme je ne suis pas très fan des gâteaux du commerce, je préfère préparer des gâteaux maison pour le goûter des mes filles, neveux et nièces 🥰 J’ai préparé des cookies il y […]
J’ai testé la recette de cookies au beurre de cacahuètes et aux M&M’s de HerveCuisine Toute la famille a apprécié Recette un peu grasse à mon goût mais de temps en temps, ça ne fait pas de mal J’ai réduit la quantité de sucre de moitié. La prochaine fois que […]
Un petit déjeuner avec des biscuits plein de peps pour bien commencer la journée Je me suis inspirée de la recette de cookies pommes citron de @la_cuisine_de_nathy_ que j’ai modifiée pour préparer mes biscuits pomme, miel, gingembre. Voici la recette de Nathy et mes modifications entre parenthèses. Pour 15 à […]
Une part de brownie servie avec une boule de glace vanille pour le goûter, ça vous dit ? 😉 Pour le préparer, il faut : 1 tablette de chocolat noir de 200 g 100 g de beurre 1/2 sel (du beurre doux fera l’affaire également 😉) 2 œufs 100 g de […]
Des petites bouchées qui raviront petits et grands Pour les préparer, il vous faut : Mettre le four à préchauffer à 180°C. Chauffer le lait mélangé au sachet de sucre vanillé (si vous avez une gousse de vanille, la faire infuser avec le lait, ça n’en sera que meilleur ) dans une […]