Bonsoir les gourmands, Les tartines pour le dîner sont toujours une bonne idée Je vous propose, ce soir, une recette simple de tartines avec des crevettes cuites matinées et du fromage frais. Pour 4 personnes, il faut : Commencer par préparer la marinade. Émincer les petits oignons. Mélanger la […]
Étiquette : crevettes
Brochette de crevettes et chorizo
Bonspir les gourmands, Je vous propose, ce soir, une joloe association terre et mer qui sera appréciée lors vos apéritifs par exemple. Pour préparer ces délicieuses brochettes, il faut : Décortiquer les crevettes. Les faire mariner dans le jus du citron, un filet d’huile d’olive, l’ail, le persil ciselé, un […]
Salade de riz aux crevettes, concombre et tomates cerises
Bonjour les gourmands, Voici une recette de salade de riz qui change de la classique salade de riz au thon Pour 4 personnes, il faut : Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. L’égoutter et le réserver au frais. Éplucher la moitié du concombre. Couper en dés et […]
Tartare de crevettes, concombre et mangue
Bonsoir les gourmands, Ça y est les cigales sont de sortie dans le sud ! Les salades aussi Je vous propose ce soir une recette qui apporte de la fraîcheur : un tartare de crevettes, mangue et concombre
Pour le préparer pour 4 personnes, il faut : Éplucher […]
Patates douces rôties farcies au curry d’épinards et de crevettes
Bonsoir les gourmands, Je vous propose, ce soir, une recette pleine de saveurs. Pour le curry d’épinards et de crevettes, j’ai utilisé une épice que j’aime beaucoup : le breizh curry ou curry breton. C’est un mélange d’épices aux saveurs indiennes avec une touche bretonne (des algues). Pour préparer cette […]
Curry d’épinards, pois chiches et crevettes
Bonsoir les gourmands, Saviez-vous qu’il existe plusieurs variétés d’épinards ? Il existe des variétés d’hiver et des variétés de printemps. Ils peuvent être consommés crus (en salade par exemple) ou cuits. J’aime beaucoup les cuisiner, surtout qu’on peut les ajouter à un grand nombre de plats. Je vous propose, ce […]
Salade tiède terre et mer
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir une recette de salade gourmande aux saveurs espagnoles. Pour la préparer pour 4 personnes, il faut : 250 g de roquette 1 chorizo 2 poivrons de la couleur de votre choix 4 petites pommes de terre une quinzaine de crevettes cuites 1 […]
Cigares aux crevettes et aux courgettes
Bonsoir les gourmands, les feuilles de brick font partie des ingrédients que j’ai souvent dans ma cuisine. On peut les garnir avec à peu près tout, autant du salé que du sucré. Elles servent également à accommoder les restes Ce soir, je vous propose une recette de mon invention. […]
Bouillon de légumes et crevettes
Les températures baissent, l’hiver arrive Que diriez-vous d’un bouillon pour vous réchauffer ? Pour préparer ce délicieux bouillon de légumes et crevettes pour 4 personnes, il faut : 4 pommes de terre 2 oignons nouveaux 1 bulbe de fenouil 1 gousse d’ail huile d’olive 1 bouquet garni 1 cuil […]