Bonsoir les gourmands, J’adore préparer des tartines pour le repas. On peut les varier à l’infini, les garnir avec ce qu’on aime ou les garnir avec les restes du frigo pour ne rien gâcher. Voici les ingrédients pour préparer celles-ci pour 4 personnes : Commencer par préparer la marinade. Dans […]
Étiquette : échalote
Tartines au pesto, aux artichauts et à la mozzarella
Bonjour les gourmands, La tartine est un bon moyen de faire un repas rapide. Aujourd’hui, pour nous ce sera tartines au pesto, aux artichauts, aux tomates cerises et à la mozzarella. Pour préparer 4 belles tartines, il faut : Préchauffer le four à 180°C. Couper la baguette en deux dans […]
Pépinettes aux petits pois
Bonsoir les gourmands, Connaissez-vous les pépinettes ? Ce sont des petites pâtes en forme de grains de riz, délicieuses dans les potages ou en salade. Aujourd’hui, je vous propose de les cuire comme un risotto avec un bouillon de légumes. Pour préparer ce plat pour 4 personnes, il faut : […]
Salade de pommes de terre, haricots verts et thon
Bonjour les gourmands, Je vous propose aujourd’hui une salade fraîche et agréable en cette période de chaleur. Elle est très facile à préparer et peut être emporter pour un repas à l’extérieur. Pour la préparer pour 4 personnes, il faut : Éplucher et nettoyer les pommes de terre. Les couper […]
Tartare de crevettes, concombre et mangue
Bonsoir les gourmands, Ça y est les cigales sont de sortie dans le sud ! Les salades aussi Je vous propose ce soir une recette qui apporte de la fraîcheur : un tartare de crevettes, mangue et concombre
Pour le préparer pour 4 personnes, il faut : Éplucher […]
Galettes de pommes de terre à la mozzarella
Bonjour les gourmands, Il existe mille et une façons de préparer les pommes de terre. Aujourd’hui, je vous propose une recette de galettes de pommes de terre que j’ai farcies de mozzarella. Pour une douzaine de galettes, il faut : Nettoyer et éplucher les pommes de terre. Les cuire à […]
Risotto et poêlée de butternut et champignons
Bonjour les gourmands, Avec ma petite famille, nous venons de passer une semaine en Italie (d’ailleurs, un article à ce propos arrive bientôt ). Nous aimons beaucoup la cuisine italienne. Il y a bien sûr les pâtes (les pâtes c’est la vie
), mais pas que
Nous avons rapporté […]
Croissants garnis de courgettes, chèvre et basilic
Bonsoir les gourmands, Comment allez-vous ? Ma petite famille et moi avons profité d’un panier “Too good to go” dans notre boulangerie. Est-ce ce que vous connaissez ce principe ? Des commerçants proposent leurs invendus à des prix attractifs sur la plate-forme. Vous choisissez le commerçant, le nombre de paniers […]