Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Bonjour les gourmands, La quiche est un plat facile à faire, elle peut se manger chaude, froide, tiède, à la maison, lors d’un pique-nique, au bureau.. Ce soir, je vous propose une quiche aux poireaux, poulet, ricotta et basilic. Pour la préparer, il vous faut : Couper l’escalope de poulet […]
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre au paprika pour le dîner, une délicieuse recette, facile à préparer Pour le préparer pour 4 personnes, il faut 3 escalopes de poulet, la moitié d’un chorizo, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 1 boite de tomates pelées […]
Connaissez-vous la pastilla, une spécialité sucrée/salée marocaine souvent servie pendant les fêtes ?Je m’en suis inspirée pour préparer des briouates (bricks) au poulet façon pastilla pour le déjeuner 😍Pour préparer 20 briouates, il faut : Émincer l’oignon et le persil. Chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle. Y faire […]