Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Un petit dessert pour finir le repas avec une note sucrée, un gâteau pour le goûter, voici quelques recettes pour apporter un peu de douceur !
Bonjour les gourmands, Voici une recette qui ravira petits et grands 🥰 A la base, c’est une recette thermomix mais je n’ai pas de thermomix 😄 C’est une de mes sœurs qui l’a partagée avec moi (merci Sissi ❤). Je la trouve excellente et je la partage à mon tour […]
Bonjour les gourmands, aujourd’hui ma petite famille a eu droit à un petit-déjeuner spécial réveillon : un sapin de pancakes 😉 Je me suis inspirée d’une recette de pancakes aux spéculoos d’un vieux numéro de Gourmand magazine que j’ai un peu modifiée 😁 Ingrédients pour les pancakes : Ingrédients pour […]
Voici une petite recette de biscuits que vous pouvez aromatiser avec les épices de votre choix ou avec des zestes de citron. J’adore les préparer à la période des fêtes 😉 Ingrédients : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, la poudre d’amandes et l’épice choisie ou […]
J’adore préparer des petits biscuits lors des fêtes. Il y a tellement de recettes différentes. Je vous propose, ce soir, toute simple à la vanille. Ingrédients : Dans un saladier, mélanger l’œuf avec le sucre. Ajouter la farine. Mélanger avec les doigts jusqu’à obtenir une pâte friable. Ajouter le beurre […]
Bonsoir les gourmands, ce week-end, j’ai préparé un gâteau (un peu au feeling) qui a eu du succès auprès de ma petite famille. Est-ce que c’est le fait que je l’ai décoré en version Noël qui lui a donné un meilleur goût 😁😉 ? Ingrédients : Préparation : Préchauffer le […]
Le mannele (ou mannala) est un petit bonhomme en brioche qu’on déguste lors de la Saint Nicolas notamment dans l’Est de la France. J’ai passé toute mon enfance à Metz où la Saint Nicolas est toujours fêtée. Saint Nicolas distribuait des bonbons aux enfants sages mais gare au Père Fouettard […]
Je ne sais pas vous mais quand j’achète des céréales, je ne sais jamais trop lesquelles prendre : trop de sucre, trop d’ingrédients que je ne connais pas… J’ai découvert le granola il y a quelques temps. Il est facile à préparer et on peut y mettre les ingrédients qu’on […]
Je vous propose une recette qui plaira aux fans de citron : des carrés au citron qu’on trouve beaucoup aux États-Unis. Il existe plusieurs recettes, je partage avec vous ma version aux 2 citrons 😉 Ingrédients pour une quinzaine de carrés (j’ai utilisé un moule de 18 cm × 23 […]
Bonsoir les gourmands, je suis de retour avec une recette pour les amoureux du chocolat (et du caramel 😁). Je l’ai dénichée dans un magazine que j’aime beaucoup https://gourmand.viepratique.fr/ Ingrédients pour 12 cookies : 200 g de chocolat noir 70 g de beurre 2 œufs 80 g de sucre de […]
J’adore le dimanche matin car on peut prendre le temps de préparer un bon petit-déjeuner et le partager en famille 🥰 Il y a une recette de pancakes que j’ai adoptée, celle de https://www.hervecuisine.com/ (merci à ma petite sœur Zouzou pour la découverte 😘). Les pancakes sont aériens, moelleux, comme […]