Une cuisine d'ici et d'ailleurs, une cuisine du coeur
Un petit dessert pour finir le repas avec une note sucrée, un gâteau pour le goûter, voici quelques recettes pour apporter un peu de douceur !
Bonjour les gourmands, Je vous propose aujourd’hui une recette de dessert aux saveurs du sud. Ces verrines sont bien agréables en cette période de chaleur. Je les ai préparées avec un fruit de saison : l’abricot. Vous pouvez également les préparer avec d’autres fruits bien sûr 😉 Pour 4 belles […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir une recette de dessert aux saveurs provençales 😍 Pour 4 tartelettes, il faut : Pour la pâte : 100 g de farine 50 g de poudre d’amandes ou de noisettes (j’ai mis 25 g de chaque) 50 g de cassonade 1 cuil […]
Bonjour les gourmands, j’ai déniché la recette parfaite de brioche tressée. Je l’ai trouvée sur le site de https://cuisine.journaldesfemmes.fr Voici les ingrédients pour la préparer : 2 œufs moyens 200 ml de lait 80 g de sucre 1 cuil à café de sel 500 g de farine 1 sachet de […]
Bonjour les gourmands, Il y a des desserts qui vous font retomber en enfance. La tarte au fromage blanc est un dessert que j’adore. On la trouve surtout dans l’Est de la France, région dans laquelle j’ai grandi. Ingrédients : Commencer par préparer la pâte brisée. La faire reposer au […]
Bonjour les gourmands, pour bien commencer la journée, je vous propose une recette de biscuits moelleux aux pommes et au caramel. Pour les préparer, il vous faut : 50 g de cassonade 1 cuil à soupe de miel 100 g de beurre mou 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique […]
Hello les gourmands, connaissez-vous le brookie ? C’est un brownie recouvert de cookie. Une bombe de calories mais c’est trop 😁😉 Pour la pâte à brownie, il faut : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 2 œufs 100 g de farine […]
Bonjour les gourmands, voici une recette qui va plaire aux fans de citrons. Ingrédients pour préparer les muffins : 100 g de sucre 2 œufs 75 g de beurre 100 g de semoule fine 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 ml de jus de citron jaune […]
Bonsoir les gourmands, Je vous propose ce soir une recette de tarte aux pommes en forme de rose. Ces petites roses aux pommes et aux amandes sont simples à préparer et seront du plus bel effet sur votre table 😉 Ingrédients : Pour la pâte : 200 g de farine […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir une petite recette toute simple à accommoder selon vos goûts. Pour 4 personnes, il faut : Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et évider les pommes. Les placer dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson. Dans un bol, mélanger […]
Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir la recette d’un plat de mon enfance : la seffa. La version que je vous propose est sucrée. Je l’ai préparée avec de la cannelle et des amandes. On peut aussi y mettre des raisins secs. Il existe une version sucrée salée […]