Bonsoir les gourmands, je vous propose ce soir une recette végétarienne qui vous réchauffera en cette période hivernale. Pour préparer ce curry de légumes pour 4 personnes, il faut : 2 poireaux 2 carottes 1/2 chou-fleur 350 ml de bouillon de légumes ou 350 ml d’eau + 2 cubes de […]
Auteur/autrice : Zaza Daf
Galette des rois au chocolat praliné
J’ai un peu tardé mais j’ai fini par en préparer une. Je l’ai faite au chocolat praliné. Poir la préparer, il faut : 2 pâtes feuilletées 1 tablette de chocolat praliné de 200 g 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 œufs entiers + 1 jaune […]
Couronne briochée à la mozzarella, à l’ail et aux herbes
Bonsoir les gourmands, Je partage avec vous une recette que j’aime beaucoup : des brioches à la mozzarella, à l’ail et aux herbes. Je l’ai dénichée sur Instagram il y a 1 an sur la page de goodfood_goodmood_fr J’ai un peu modifié la recette, notamment la façon de former et […]
Cheese naans
J’ai testé plusieurs recettes de cheese naans, ces petits pains indiens garnis de fromage tellement délicieux et celle que je partage avec vous aujourd’hui a été plébiscitée par toute la famille. Je l’ai trouvée sur la page Instagram de foodblog_fr https://instagram.com/foodblog__fr?utm_medium=copy_link Je les ai accompagnés de poulet mariné à la […]
Fondant au chocolat
Nous avons une tradition à la maison : faire un gâteau au chocolat le 1er janvier 🥰 Voici la recette d’un gâteau au chocolat fondant et moelleux très facile à préparer. Ingrédients : 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 3 œufs 80 g de sucre en poudre […]
Roulés aux pommes et à la cannelle
Bonjour les gourmands, Voici une recette qui ravira petits et grands 🥰 A la base, c’est une recette thermomix mais je n’ai pas de thermomix 😄 C’est une de mes sœurs qui l’a partagée avec moi (merci Sissi ❤). Je la trouve excellente et je la partage à mon tour […]
Bonjour 2022
Et voilà une année vient de s’écouler ! Comment vous souhaiter une bonne année après cette année compliquée ? Un exercice pas facile mais je relève tout de même le défi 😉 Au départ, j’étais partie pour vous souhaiter mes vœux sous forme de recette du style je vous souhaite […]
One pot pasta aux épinards et au fromage ail et fines herbes
Savez-vous ce qu’est le one pot pasta ? C’est une façon de cuire les pâtes où tous les ingrédients sont mis en même temps dans le plat de cuisson 😉 Mes filles m’ont offert un livre de recettes de pâtes cuites de cette façon. J’ai testé aujourd’hui une recette avec […]
Ragoût de bœuf aux oignons, carottes et pommes de terre
J’adore quand la viande de bœuf a mijoté pendant plusieurs heures et qu’elle se détache toute seule lorsqu’on la mange. Je vous propose une recette très simple de ragoût de bœuf que j’ai accompagné de carottes et de pommes de terre, un bon plat réconfortant. Ingrédients pour 4 à 6 […]
Légumes rôtis au four
J’adore préparer les légumes au four. Facile, rapide et saine, cette recette peut être préparée avec les légumes de votre choix. Ingrédients : Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les légumes. Les couper en morceaux. Les mélanger avec un filet d’huile et les épices et/ou herbes de votre choix. Répartir […]